年夜飯吃餃子象征著什么

還有半個月的時間，虎年就要到來了，在每年的除夕夜，家家戶戶都會聚在一起吃年夜飯，而年夜飯上最常見的一種食物就是餃子，不管大家喜歡不喜歡吃，餃子總會在很多家庭的年夜飯中出現(xiàn)，尤其是在北方地區(qū)的大部分城市。那么大家知道年夜飯吃餃子象征什么嗎?

一、年夜飯吃餃子象征什么

年夜飯吃餃子，象征著新舊交替，更歲交子的寓意。還有是因為餃子的外形很像銀元寶，一盆盆餃子，端上桌有新年大發(fā)財、元寶滾進來的美好寓意。有的人在包餃子的時候，還會把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，來年就能掙大錢。

二、年夜飯吃什么有象征意義

1.年夜飯吃魚，象征年年有余

魚是我國各個地區(qū)的年夜飯餐桌上非常常見的一道美食，因為魚的寓意是吉祥，吃魚就意味著年年有余，表示在新的一年有一定的余錢、余糧，一切都很富裕。所以在年夜飯的時候家家戶戶也會吃魚。

2.年夜飯吃湯圓，象征團團圓圓

年夜飯吃湯圓，在我國的南方地區(qū)比較常見。湯圓是用糯米搓成圓形，也可以在里面加入不同口味的餡，再放入鍋里煮食，寓意是團團圓圓，所以在南方年夜飯的時候就會吃湯圓。

3.年夜飯吃年糕，象征節(jié)節(jié)高升

在我國的有些地方，年夜飯會吃年糕。吃年糕的風俗，起于宋代，明代開始盛行。吃年糕，有年年高的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。所以有的地方除夕會吃年糕，祈求來年節(jié)節(jié)高升。

4.年夜飯吃腐竹，象征富足

年夜飯吃腐竹，因為腐竹的寓意富足，也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。但是腐竹與黃豆相比，更容易被人體吸收，營養(yǎng)價值也更豐富，因此經常吃一些腐竹，是非常好的飲食習慣。

還有十來天的時間就要過年了，過年在我們中國人心中的意義也是非常重要的，所以人們早早的就會開始忙活，為過年做準備。關于年夜飯吃餃子象征著什么，上面已經為大家介紹的很清楚了，年夜飯對我們來說也是一頓非常重要的飯，而且年夜飯非常的豐盛。每年的除夕晚上，全家人一起吃年夜飯是一件非常溫馨幸福的事情。

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