學(xué)烹飪-辣蘿卜的做法

2019-04-02 1208

文章摘要:好吃美味的辣蘿卜菜怎么做。想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~

學(xué)烹飪-辣蘿卜的做法
學(xué)烹飪-辣蘿卜的做法

好吃美味的辣蘿卜菜怎么做。想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~

 

主料:白蘿卜適量

輔料:剁椒、鹽、糖適量

做法:

1.蘿卜去皮,取靠近頂部2/3的位置;對半切開;再將蘿卜切成薄片。

2.往蘿卜中加入適量的鹽;用手抓蘿卜使其受鹽均勻,持續(xù)抓5分鐘左右。

3.將抓勻的蘿卜靜置10分鐘;靜置好后,擠干蘿卜的水份。

4.往蘿卜中加入剁椒;調(diào)入少許糖;拌勻。

5.將拌勻的蘿卜盛入密封盒并置于冰箱冷藏。

6.冷藏24小時左右取出即可。

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