飲酒或將導致反應遲緩

陜西新東方了解到，近日英國《每日電訊報》報道了一則喝酒對大腦記憶力有哪些影響的初步研究成果。

該研究是由英國基爾大學的心理研究人員執(zhí)行，他們專門設計了大量神經心理學測試，用來測量醉酒者的記憶功能。結果發(fā)現(xiàn)：醉酒者第二天的記憶力會下降5%~10%，錯誤率也會上升大概30%左右，反應能力也隨之下降，反應遲緩。

自古以來，人們就有飲酒的習慣，節(jié)慶喜事離不開酒，愁思難解更離不開酒，有很多描寫飲酒的古詩，“酣歌傳世上，笑語滿人間，對酒歌盛世，舉杯慶豐年”、“酒為歡伯，除憂來樂”、“何以解憂，唯有杜康”等等，而這種賀喜遇悲飲酒的習慣一直延續(xù)至今，中國如此，西方甚至全世界都是這樣。

然而，正如科學研究所顯示的，飲酒并非百益而無害，經常宿醉的人的記憶力會受到影響。它會限制人們在大腦中儲存和處理信息的能力，讓宿醉者的心算能力下降。因此，不管悲，還是喜，亦或純粹的不良嗜好，陜西新東方烹飪學校提醒大家都應該為了健康而適度飲酒，養(yǎng)成良好的生活習慣。