學(xué)烹飪-糖醋素排骨的做法
糖醋素排骨是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于上海菜，用即食素雞和蓮藕搭配一起，用糖醋汁調(diào)味后制成色澤紅潤，酸甜脆嫩，好吃不長肉。 查看全文>>
點擊: 1346 次 [2018-06-12]
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學(xué)烹飪-荷香粉蒸肉的做法
“荷葉粉蒸肉”是杭州一款享有較高聲譽的特色名菜。在清末，相傳其名與“西湖十景”的“曲院風(fēng)荷”有關(guān)。 查看全文>>
點擊: 1393 次 [2018-06-11]
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學(xué)烹飪-糟鹵五香毛豆的做法
糟鹵菜，是江浙地區(qū)夏日必不可少的菜肴之一，炎炎夏日，最愜意的就是暢飲著清爽的冰啤，佐以噴香的小毛豆 ~ 喜歡的小伙伴快跟新東方烹飪食堂的伙伴們一起動手做吧！ 查看全文>>
點擊: 1020 次 [2018-06-08]
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學(xué)烹飪-椒鹽皮皮蝦的做法
今天新東方烹飪食堂給大家?guī)淼氖墙符}皮皮蝦，這道菜非常味道獨特，口感爽口，外表干燥酥脆，白里透紅，營養(yǎng)十分的豐富。 查看全文>>
點擊: 1362 次 [2018-06-07]
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學(xué)烹飪-客家釀苦瓜的做法
客家菜釀苦瓜名不虛傳，豬肉餡填在苦瓜節(jié)里，豬肉的鮮香味和苦瓜的清苦味相輔相成，非常和諧地融合到一起...... 查看全文>>
點擊: 1277 次 [2018-06-07]
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學(xué)烹飪-漿水魚魚
漿水魚魚是一道著名的陜西傳統(tǒng)小吃。漿水魚魚曰魚，其實并不似魚，酷如蝌蚪。陜西話叫蛤蟆骨斗，即小蝌蚪。 查看全文>>
點擊: 703 次 [2018-06-04]
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學(xué)烹飪-美味早餐黃瓜雞蛋餅
很多人喜歡吃生的黃瓜，但是營養(yǎng)學(xué)角度來看，黃瓜熟食反而更有利于健康。黃瓜屬于涼性蔬菜，雞蛋屬熱性，兩者結(jié)合可以取長補短，營養(yǎng)美味又健康，在外觀上，黃瓜雞蛋餅，色澤翠綠，黃白綠相間..... 查看全文>>
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學(xué)烹飪-麻辣手撕雞的做法
夏天來了，很多平時看起來很香的美味突然就讓大家沒有了胃口！想吃肉又嫌油膩，不吃又饞的慌的小伙伴們今天這道菜真的是為你量身打造的——麻辣手撕雞。 查看全文>>
點擊: 1614 次 [2018-05-04]
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學(xué)烹飪-酸甜爽口姜拌藕
今天陜西新東方烹飪課堂教大家一道小涼菜——姜拌藕！這道菜酸甜口味很清爽，做法也簡單，不用鹽，只有糖、醋、姜三種調(diào)味品成就的別樣美味。 查看全文>>
點擊: 7491 次 [2018-04-25]
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