文章摘要:2019年6月30日下午,由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)東方教育主辦的2019中國(guó)烹飪錦標(biāo)賽新東方杯第五屆全國(guó)烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮在河北石家莊圓滿(mǎn)落幕。
2019年6月30日下午,由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)東方教育主辦的2019中國(guó)烹飪錦標(biāo)賽——“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮在河北石家莊圓滿(mǎn)落幕。
歷時(shí)兩天的總決賽受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,中國(guó)東方教育烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理姜海波、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)金勇、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)行業(yè)部主任張翔及新東方烹飪?cè)盒PiL(zhǎng)代表、媒體雜志等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓蒞臨大賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)。
“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽閉幕式現(xiàn)場(chǎng)
下午14:28,在歌舞節(jié)目《盛世禮韻》的歡騰氛圍中,2019中國(guó)烹飪錦標(biāo)賽——“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮隆重開(kāi)啟。
此次大賽從全國(guó)海選,到各地區(qū)、各院校預(yù)選賽的層層選拔,共受到上萬(wàn)教師生和行業(yè)內(nèi)外人士的積極響應(yīng),終來(lái)自全國(guó)烹飪?cè)盒:椭惋嬈髽I(yè)共計(jì)350名選手脫穎而出、同臺(tái)競(jìng)技展開(kāi)巔峰對(duì)決,角逐廚者榮耀。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)金勇代表中國(guó)飯店協(xié)會(huì)向本次大賽的圓滿(mǎn)舉辦和斬獲大獎(jiǎng)的各位選手和代表隊(duì)表示熱烈的祝賀。他在講話(huà)中表示:“希望新東方烹飪教育能以本屆大賽為契機(jī),充分發(fā)揮橋梁、紐帶作用,更好的推動(dòng)餐飲行業(yè)健康發(fā)展,引領(lǐng)中華飲食文化走向世界。”
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)金勇閉幕式致辭
在緊張激烈的賽事角逐后,經(jīng)全體裁判員、監(jiān)審員及工作人員公開(kāi)、公平、公正的評(píng)審,本次大賽個(gè)人賽金勺獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)以及佳組織獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)全部出爐,以實(shí)力塑造榮譽(yù),選手們紛紛載譽(yù)榮歸。
“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽學(xué)生個(gè)人賽金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單:
安徽新東方車(chē)文迪、山東新東方吳清華、石家莊新東方趙金龍、青島新東方汪涵;天津新東方吳立君、福建新東方徐婷、北京新東方谷策飛、沈陽(yáng)新東方徐安實(shí)、深圳新東方楊斌;安徽新東方張馳、北京新東方常龍慶、杭州新東方戴玉峰、江西新東方郭書(shū)挹、美味學(xué)校李峰
“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽學(xué)生個(gè)人賽金勺獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單:
江蘇新東方周可騰、陜西新東方曾添剛、山東新東方李碩、杭州新東方倪開(kāi)、山東新東方王賽
“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單:
蘇州新東方、哈爾濱新東方、沈陽(yáng)新東方、天津新東方、長(zhǎng)沙新東方、杭州新東方、深圳新東方、桂滿(mǎn)隴、鄭州新東方、新疆新東方、重慶新東方、安徽新東方
“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單:
北京新東方、江蘇新東方、石家莊新東方、山西新東方、上海新東方、山東新東方、成都新東方、陜西新東方
“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽佳組織獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單:
陜西新東方、山東新東方、石家莊新東方
“世界的美食,中國(guó)的新東方”,從2011到2019,由新東方烹飪教育舉辦的全國(guó)烹飪技能大賽已歷經(jīng)5年,高規(guī)模、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平成為大賽的標(biāo)簽,重專(zhuān)業(yè)、重應(yīng)用、重創(chuàng)新成為大賽的理念。大賽也在經(jīng)歷時(shí)間的考驗(yàn)和世人的見(jiàn)證后,成為新東方烹飪教育的品牌性活動(dòng)和餐飲行業(yè)的標(biāo)桿性賽事。
中國(guó)東方教育烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理姜海波在大賽閉幕式致辭中指出,“我相信本屆烹飪大賽的成功舉辦將為提升院校教學(xué)品質(zhì)、強(qiáng)化校企深度合作、培養(yǎng)與輸送烹飪?nèi)瞬拧⒋龠M(jìn)職業(yè)教育發(fā)展,起到積極的作用。我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),將這樣的比賽傳承下去,力爭(zhēng)一屆比一屆辦得更好!只要我們繼續(xù)按照目標(biāo)扎實(shí)的的走下去,我們的烹飪職業(yè)教育事業(yè)一定會(huì)大放異彩”!
中國(guó)東方教育烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理姜海波致閉幕辭
中華飲食文化歷史之悠久,內(nèi)容之豐富,技術(shù)之精湛,堪稱(chēng)世界典范。循著民族飲食文化活動(dòng)的軌跡,透視現(xiàn)代烹飪工業(yè)進(jìn)程中的奧秘與精髓,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),主動(dòng)擔(dān)負(fù)起新時(shí)代賦予的責(zé)任與使命,不斷挖掘、整理和繼承發(fā)展這一傳統(tǒng)文化,助推中華飲食文化的傳播與發(fā)展,我們也期待在不遠(yuǎn)的將來(lái),新東方烹飪教育能夠以昂揚(yáng)的品牌力量,站在國(guó)際舞臺(tái)的潮頭,真正成為“世界的新東方”!
培養(yǎng)具備烹飪技能專(zhuān)門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國(guó)際接軌,學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開(kāi)闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】 —紅毯篇|笑意盈盈,共踏“成長(zhǎng)”紅毯;斗志昂揚(yáng),鑒證“成長(zhǎng)”未來(lái)
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢(shì)宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長(zhǎng)的意料,也讓每個(gè)家長(zhǎng)的心中滿(mǎn)是欣喜
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動(dòng)力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長(zhǎng),家校共育人才。