學(xué)烹飪-土豆燉牛肉的做法

2018-07-26 9273

文章摘要:土豆燉牛肉準確的來說起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它傳入了前蘇聯(lián),成為了前蘇聯(lián)所謂的“共產(chǎn)主義”生活典范,更進入了中國普通百姓家庭,成為我們中國的一道家常菜。

學(xué)烹飪-土豆燉牛肉的做法
學(xué)烹飪-土豆燉牛肉的做法

土豆燉牛肉準確的來說起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它傳入了前蘇聯(lián),成為了前蘇聯(lián)所謂的“共產(chǎn)主義”生活典范,更進入了中國普通百姓家庭,成為我們中國的一道家常菜。喜歡的小伙伴快來跟陜西新東方烹飪課堂一起學(xué)習吧~

 

用料:牛腱子250g、土豆1個、胡蘿卜1根、洋蔥1/2個、番茄紅燴調(diào)料1份、植物油2湯匙、水800毫升

做法:

1. 把牛腱子肉切大塊,土豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊

2. 熱鍋涼油,把土豆、胡蘿卜、洋蔥放入煸炒,后將牛肉放入

3. 待牛肉變色,洋蔥出香味后加入水

4. 放入番茄紅燴調(diào)料,煮開鍋后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)入個小點的鍋中小火慢燉

5. 開大火收收汁即可

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