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陜西新東方：特色鹵味助興奧運小食光
每一次盛會，都是吃貨的節(jié)日；每一場比賽，都少不了美食的陪伴！四年一屆的里約奧運盛會已然開始，各路零食紛至沓來…… 查看全文>>
點擊: 5302 次 [2016-08-11]
【七夕駕到】做廚師的愛人幸福就是如此
我是一位平凡的廚師，這些都是我親手制作的七夕禮物。酥脆甜蜜、入口即化、獨一無二，無論多么美麗的花都無法比擬…… 查看全文>>
點擊: 5519 次 [2016-08-08]
舌尖上的二十四節(jié)氣之旅——法國
本季《舌尖上的24節(jié)氣之旅》第一站來到美食之都：法國，來自新東方烹飪學校的馬燚老師將和保羅•博古斯廚藝學校的法國同行們一起…… 查看全文>>
點擊: 5642 次 [2016-08-04]
陜西新東方教你：夫妻肺片的做法
夫妻肺片源于四川，片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。成菜實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺…… 查看全文>>
點擊: 5230 次 [2016-08-01]
陜西新東方教你：夏日繽紛沙拉的做法
記得《食記》中說，“生活如同食物一樣，豐富多彩，需要用心去發(fā)現(xiàn)，細心來體驗，真心來面對。你所賦予的，終會得到滿意的回報…… 查看全文>>
點擊: 5276 次 [2016-07-25]
陜西新東方教你：紅燜帶骨羊腿的做法
任何季節(jié)，與美食硬菜相處，都是最好的時光。周末的家中，煲一鍋色澤明艷的紅燜帶骨羊腿，肉香軟爛，香氣四溢，想想都覺得溫暖的停不下來…… 查看全文>>
點擊: 5594 次 [2016-07-25]
陜西新東方教您烹制：挑戰(zhàn)味蕾的“意”域美食
意大利美食典雅高貴，濃厚樸實，講究原汁原味。源遠流長的意大利餐，對整個西餐文化有著深刻的影響。今天陜西新東方烹飪學堂…… 查看全文>>
點擊: 5350 次 [2016-07-25]
陜西新東方教你：糖漬金桔的做法
七月盛夏，窗外的知了鳴個不停，可是作為陜西廚師學校新東方的同學們，這點兒熱浪怕什么？我們有避暑美食呀！一款冰鎮(zhèn)的糖漬金桔…… 查看全文>>
點擊: 5226 次 [2016-07-21]
陜西新東方教你：奶酪培根金針卷的做法
眾所周知，蘆筍營養(yǎng)豐富，口感清新鮮嫩，風味鮮美。同時蘆筍和竹子一樣，還有節(jié)節(jié)高升的好寓意…… 查看全文>>
點擊: 5252 次 [2016-07-18]
陜西新東方教你：磅蛋糕的制作方法
磅蛋糕是一種常見的基礎蛋糕，臺灣稱其為重奶油蛋糕。雖然沒有華麗麗的外表，但勝在內(nèi)心實實在在…… 查看全文>>
點擊: 5210 次 [2016-07-14]
陜西新東方教你：香菜爆肉絲的做法
食材切絲最考驗一個廚師的刀工水平，切成絲的食材能夠更好地吸收食材的味道，將菜品的滋味展現(xiàn)的淋漓盡致。炎炎夏日，陜西新東方廚師教你時蔬與肉質的巧妙搭配…… 查看全文>>
點擊: 5423 次 [2016-07-11]
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