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學(xué)烹飪-山東一品豆腐正宗做法
一品豆腐湯是一道著名的傳統(tǒng)菜肴。 味鮮嫩，色黃白。夾起一塊，表皮酥脆，彈性十足當(dāng)唇齒剛一咬開外面的酥皮，略有回甜的濃郁的醬汁香美妙。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做正宗山東一品豆腐的做法。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 21419 次 [2017-09-21]
學(xué)烹飪-重慶辣子雞正宗做法
辣子雞此菜成菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃。一般以雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成，味道鮮美，雖然是同一道菜，各地制作也各有特色。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做重慶辣子雞。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 16256 次 [2017-09-19]
學(xué)烹飪-四川爆炒小龍蝦家常做法
爆炒小龍蝦是一道簡單的家常菜。小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質(zhì)鮮美之原因，而被制成多種料理，都受到了普遍的歡迎。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做正宗四川爆炒小龍蝦家常做法。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 13253 次 [2017-09-17]
學(xué)烹飪-浙江翡翠蝦仁正宗做法
翡翠蝦仁是浙江傳統(tǒng)的地方名菜，屬于浙菜。此菜主要為優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值媲美于動(dòng)物性蛋白質(zhì)，多吃可改善食欲不振與全身倦怠，且具補(bǔ)氣健胃之功效。陜西新東方烹飪學(xué)校烹飪大師教你做翡翠蝦仁。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 15344 次 [2017-09-15]
學(xué)烹飪-四川水煮魚片正宗做法
水煮魚片是一道色香味俱全的地方傳統(tǒng)名菜，制作原料有鯉魚、青魚、辣椒醬等�；鹄崩钡�,鮮嫩嫩的,讓你欲罷不能。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做正宗四川水煮魚片。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 15311 次 [2017-09-12]
學(xué)烹飪-湖北白切羊肉正宗做法
白切羊肉選長陽山羊肉的夾腿部位為主料，以當(dāng)?shù)厥止し椒ㄋ劯C子醬油等調(diào)料煮制而成。成菜色鮮味醇，肉質(zhì)緊密，醬香濃郁，風(fēng)味別致，是秋冬季節(jié)的時(shí)令佳肴。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做正宗的湖北白切羊肉。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 13350 次 [2017-09-10]
學(xué)烹飪-四川開水白菜正宗做法
開水白菜是一道四川名菜，開水白菜以北方的大白菜心來制作，配以雞湯調(diào)味，最后澆湯時(shí)在湯里淋一些雞油。成菜后，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，不油不膩，卻清香爽口。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做四川開水白菜。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 12247 次 [2017-09-07]
學(xué)烹飪-簡單的美味西餐牛排的做法
牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。牛肉是王公貴族們的高級(jí)肉品，被他們搭配上胡椒及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 12208 次 [2017-09-05]
學(xué)烹飪-家常菜涼拌五花肉
涼拌五花肉，調(diào)味汁略帶甜酸，配著鮮脆、開胃的甜椒與黃瓜，是一道夏天的清爽菜式。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做涼拌五花肉。 查看全文>>
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學(xué)烹飪-浙江爆墨魚花家常做法
爆墨魚花是浙江溫州地區(qū)傳統(tǒng)名菜，墨魚肉鍥花刀，燒熟后片片墨魚卷曲成麥穗狀，造型美觀。沒有深厚的功底，難以發(fā)揮特色，是一種刀工、火候并重的名肴。色澤潔白，脆嫩爽口，鮮香味美。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 12445 次 [2017-08-31]
學(xué)烹飪-浙江龍井蝦仁家常做法
龍井蝦仁，顧名思義，是配以龍井茶的嫩芽烹制而成的蝦仁，是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白，鮮嫩；滋味獨(dú)特，食后清口開胃，回味無窮，在杭菜中堪稱一絕。陜西新東方烹飪學(xué)校教你做正宗的杭州龍井蝦仁。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 21293 次 [2017-08-28]
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