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陜西新東方教你：剁椒魚頭的做法
剁椒魚頭是湖南湘潭以及湘贛交界地區(qū)的一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬湘菜系。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“咸辣”為一體，風味獨具一格。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細嫩。肥而不膩、口感軟糯…… 查看全文>>
點擊: 5515 次 [2016-01-22]
陜西新東方學校教你：糖醋排骨的做法
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的漢族傳統(tǒng)名菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質(zhì)鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受食者歡迎…… 查看全文>>
點擊: 5384 次 [2016-01-18]
夏日激情下酒菜——紅油椒麻雞
夏日激情下酒菜，簡單、易學，好吃、易做。廚師學校——西安新東方傾情指導，千萬不要錯過哦…… 查看全文>>
點擊: 1612 次 [2016-01-14]
陜西新東方教你：香沙芋燉雞的做法
香沙芋燉雞，砂鍋文火慢燉，味道不是一般的鮮美。又沙又香的芋頭融合雞湯的鮮香，入口曼妙，回味無窮！且芋頭有健脾、利濕…… 查看全文>>
點擊: 5378 次 [2016-01-14]
麻婆豆腐怎么做？-陜西新東方李大洪教師教您做
麻婆豆腐是中國漢族八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐構成，其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之為八字箴言…… 查看全文>>
點擊: 580 次 [2016-01-13]
對抗霧霾天新東方廚師教你怎么吃
霧霾天里，少出門是抗霾第一妙招，如果要出門也應盡量戴口罩。除此之外，我們還可以從飲食上著手，提高免疫力，對抗霧霾給霧霾帶來的傷害。今天，西安新東方廚師教您如何從飲食上對抗霧霾…… 查看全文>>
點擊: 5289 次 [2016-01-07]
陜西新東方教你：蔥香土豆餅干的做法
小蔥雖小，卻撐得起臺面，烹得了美味。小蔥又名香蔥，多產(chǎn)于南方，是一種常用的佐料。陜西新東方西點課堂上的這款蔥香土豆餅干…… 查看全文>>
點擊: 5364 次 [2016-01-07]
陜西新東方教你：黃金鯛魚排的做法
鯛魚又名“加吉魚”，備受老百姓喜愛。營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營養(yǎng)元素，益肝健脾，和胃潤腸。成菜金黃油亮，香鮮可口…… 查看全文>>
點擊: 5299 次 [2016-01-04]
陜西面點培訓學校教你：南瓜灌湯三鮮包的做法
灌湯包，顧名思義，就是包子里面充滿了誘人的湯汁。吃灌湯包最講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水…… 查看全文>>
點擊: 5422 次 [2016-01-03]
陜西新東方教你：牛羊肉泡饃的做法
牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。今天的烹飪學堂，請跟隨西安新東方特色小吃培訓學校學習特色牛羊肉泡饃的做法…… 查看全文>>
點擊: 6458 次 [2015-12-30]
陜西新東方教你：土豆燉牛筋的做法
牛筋富含豐富的膠原蛋白，強筋壯骨，能增強皮膚的新陳代謝，使皮膚富有彈性和韌性，同時兼具美容功效，是一舉數(shù)得的滋補品…… 查看全文>>
點擊: 5429 次 [2015-12-30]
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