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最法式的手工甜點(diǎn)·奶油杏仁草莓派
這個(gè)紅彤彤的草莓派總 讓姑娘們無限向往,夢繞巴黎甜品店!耙粚犹鹚置鎴F(tuán)、一層無丁點(diǎn)面粉的奶油杏仁餡、一層薄薄的草莓醬、一層滿滿的奶油草莓外加一層糖粉”用料真誠,口感美妙。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 323 [2013-12-25]
韓式炒年糕——感受舌尖的歡愉
韓劇風(fēng)靡全球,俘獲無數(shù)宅男宅女的芳心。韓劇中,無時(shí)無刻吃炒年糕的鏡頭不勝枚舉,甜甜辣辣的炒年糕,是年輕人的最愛。年糕飽吸醬料,搭配爽脆的蔬菜,口感層次豐富美妙。怪不得韓劇女主角每次大快朵頤后總會大贊:Ma si da! 查看全文>>
點(diǎn)擊: 348 [2013-12-19]
親民好味道——麻辣孜然小土豆
冬日街頭,小吃攤點(diǎn)總是冒著呼呼的熱氣,香氣撲鼻。每個(gè)攤點(diǎn)前都圍著滿滿的食客,等待美味盡早送入口中,大快朵頤。排隊(duì)需等待,還要擔(dān)心食品衛(wèi)生問題,不要著急哦!陜西新東方烹飪學(xué)校的老師來教你一招! 查看全文>>
點(diǎn)擊: 463 [2013-12-10]
滿足你的味蕾——話梅雞翅
話梅的神話,由此開始。話梅入藥,止苦甘甜;話梅入菜,解油膩、增食欲。今天西安新東方廚師要推薦的爽口菜肴就是話梅雞翅。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 324 [2013-12-06]
探尋古今味道——宮保蝦球
說到“宮保蝦球”,你一定會問:“宮保”是什么意思?這道司空見慣的家常菜肴我們常吃,但卻不了解它的歷史典故。提及這道菜,我們不能不提它的發(fā)明者——丁寶楨。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 374 [2013-12-03]
荷香糯米排骨,綿延唇齒之間
寒風(fēng)凜冽的冬日,來一塊荷香糯米排骨,入口酥軟、清香四溢、口頰生香,讓一絲絲醇厚的味道綿延在唇齒之間,生活的真味也不過如此了。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 351 [2013-11-28]
三鮮蘿卜卷,清爽好滋味
“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”這是自古便有的說法,也是祖國醫(yī)學(xué)藥食同源的精華所在。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 398 [2013-11-28]
陜西新東方教師教您做土豆燒牛肉
立冬一過,天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中,該如何調(diào)整我們的飲食呢?中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)告訴我們,應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物來滋養(yǎng)五臟、扶正固本、培育元?dú),促使體內(nèi)陽氣升發(fā)。這樣,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 421 [2013-11-05]
山藥燉羊排,溫暖而滋補(bǔ)
秋天進(jìn)補(bǔ)可以選擇味道比較平和的食物,比如山藥、蓮子、大棗、核桃、百合、杏仁等等,這樣的一些事物都有補(bǔ)氣益血,健脾補(bǔ)腎的作用,除此之外,應(yīng)該多吃一些牛肉或者是羊肉,也能夠起到強(qiáng)筋健骨,溫中補(bǔ)氣的食療效果。 查看全文>>
點(diǎn)擊: 290 [2013-10-21]
冬菇蒸滑雞——做個(gè)清爽的煮夫!
在所有的烹飪方法中蒸燉悶最為原始和健康,也不會產(chǎn)生油煙,對一些開放式的廚房或一些小空間來說非常適合。今天陜西新東方為大家介紹一道蒸菜中的經(jīng)典菜式——香菇蒸滑雞,口感鮮嫩,味道芳香,做法簡單,無油煙,最重要的是完全不用大動干戈就可獲得一盤美味 查看全文>>
點(diǎn)擊: 368 [2013-10-17]
蛤蜊蒸蛋羹——烹飪菜鳥快來學(xué)習(xí)吧!
蒸蛋羹是一道老少皆宜的家常菜,南方人叫蒸水蛋,北方人叫雞蛋羹。而如果是經(jīng)常吃如本料理的朋友就會了解日本的蒸蛋羹最大的特點(diǎn)就是嫩滑,從外到內(nèi)都完全嫩滑,里面往往會加一點(diǎn)銀杏、一顆香菇或者雞肉、松茸。有用心一點(diǎn)的,會在蛋羹表面撒上一點(diǎn)橙皮或者柚 查看全文>>
點(diǎn)擊: 324 [2013-10-16]
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